Somos do Caraça
«Desde 2014, a Cervejaria Caraça combina tradição cervejeira com automação de ponta para produzir Lagers especiais que conquistam paladares em todo o Brasil. Nossa trajetória é marcada pela paixão, inovação e o compromisso com a qualidade.»
Inspirados pela imponente Serra do Caraça, criamos um projeto que une técnica, ingredientes selecionados e tecnologia. Somos uma cervejaria mineira com alma craft, reconhecida por prêmios nacionais e internacionais.
O Início
Fundamos a empresa em Catas Altas, inspirados pela tradição da Serra do Caraça. Lançamos a Pub Chopp, uma Lager especial que já se destacava pela leveza, equilíbrio e autenticidade. Começamos com uma pequena produção, feita com cuidado em cada detalhe.
Nossa Fábrica
Inauguramos nossa fábrica própria, projetada para a produção de Lagers com precisão técnica e controle de qualidade. Foi o início de uma nova fase, com processos automatizados e produção independente.
Primeiro Prêmio Internacional
A Caraça Dark Lager foi premiada no World Beer Awards, colocando nossa marca entre as grandes do cenário nacional. Reconhecimento ao nosso compromisso com sabor, consistência e identidade.
Rastreabilidade
Implementamos um sistema exclusivo de rastreabilidade de ponta a ponta. O consumidor passou a acompanhar a origem de cada lote. Mais transparência, mais confiança.
Linha Sport & Hop
Lançamos novas cervejas como a Caraça Sport Lager e a Cacau Hop Lager. Mais refrescância e intensidade com a assinatura das nossas Lagers especiais.
10 Anos de Caraça
Celebramos uma década com a edição comemorativa Caraça 10, uma Lager que homenageia nossas origens. Produzida com lúpulos tchecos e maturação prolongada, ela expressa tudo o que construímos até aqui.
Nossa Missão
- Produzir cervejas especiais com excelência, tendo a qualidade como nosso compromisso principal, buscando a melhoria contínua em todas as áreas e garantindo o crescimento sólido e constante da empresa.
Nossos Valores
- Qualidade como prioridade
- Respeito às pessoas e ao produto
- Paixão pelo que fazemos
- Melhoria continua
- Responsabilidade em cada etapa
